红茶与绿茶的做法哪里不同？

绿茶----不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰

红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青， 而用萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒）， 然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一 部分溶于水

我们一般认为绿茶、红茶它的差别是在发酵程度的不同,绿茶是几乎没有经过发酵的,事实上发酵这个名词在制茶叶用的跟一般酱油的发酵是不同的,茶叶是没有微生物的发酵,他是叶子中的酵素自己作用,其实应该不算是发酵

绿茶与红茶的健康新说 有关绿茶、红茶对健康有益的说法，大家早已知道。这里介绍近来美国、日本科研人员对红茶、绿茶有利健康的最新研究成果，供大家参考。 美国科研人员指出：人们在进食高脂肪饮食后，血管会出

绿茶很清淡的香气 红茶则不然 味道非常浓郁 常常泡了红茶后满屋茶香 即使忙事情都忍不住要停下来喝上一口

绿茶:绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。 绿茶:绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防

1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针

我们一般认为绿茶、红茶它的差别是在发酵程度的不同,绿茶是几乎没有经过发酵的,事实上发酵这个名词在制茶叶用的跟一般酱油的发酵是不同的,茶叶是没有微生物的发酵,他是叶子中的酵素自己作用,其实应该不算是发酵

当然是绿茶 綠茶 LU CHA