过小过瘦烤鸡不宜吃吗？

现今过日子吃什么安全？怎么吃安全？苏丹红、禽流感事件的相继发生，唤起了市民对食品安全前所未有的高度关注。昨天，由市食品药品监督管理局主办的“食品安全，心系百姓”市民讲座出现了爆棚的场面。上海水产大学校

现今过日子吃什么安全？怎么吃安全？苏丹红、禽流感事件的相继发生，唤起了市民对食品安全前所未有的高度关注。昨天，由市食品药品监督管理局主办的“食品安全，心系百姓”市民讲座出现了爆棚的场面。上海水产大学校

晨报讯 现今过日子吃什么安全？怎么吃安全？苏丹红、禽流感事件的相继发生，唤起了市民对食品安全前所未有的高度关注。昨天，由市食品药品监督管理局主办的“食品安全，心系百姓”市民讲座出现了爆棚的场面。上海水

现今过日子吃什么安全？怎么吃安全？苏丹红、禽流感事件的相继发生，唤起了市民对食品安全前所未有的高度关注。昨天，由市食品药品监督管理局主办的“食品安全，心系百姓”市民讲座出现了爆棚的场面。上海水产大学校

时下又到了萝卜上市的季节，胡萝卜、白萝卜自然也就成了人们餐桌上的常客。民间“萝卜上了街，药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张，但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后调成

不能 吃药膳的学问可大了，不是每个厨师都能做，更不是每个人都适合吃的。 就拿黄芪炖鸡、菠萝鸡片、冰糖莲子、鹿头汤这四道常见的药膳来说，吃的讲究就很大。黄芪炖鸡春季食用，菠萝鸡片是夏季佳肴，鹿头汤冬天

睡前少服补品 补品并不是随时都可服用的。人至中老年，血液粘度增加，因此中老年人并不适宜服用含大量葡萄糖之类的补品，更不可在入睡前服用，睡眠本身已经使人的心率减慢，而有些补品中的糖浆类物

经常在外面吃饭的人都知道，一顿大餐下来，店家总会送上一盘水果，美其名曰“消食水果”。尽管我们已经吃得很饱了，也总是要再吃上几片。这时候吃水果真的能消食吗?其实，食物进入胃内，需经过1～2个小时的消化过

当然不宜吃！ 从卫生角度讲，青蛙肉是吃不得的，原因有三： 1、青蛙的冬眠是在泥土里度过的，历时半年多。复苏后，其体内带有多种病毒细菌，虽经烹制也不能完全消除。 2、现在庄稼施用农药、化肥较多，青蛙常吞

◆牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。 正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。