鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说,山鸡(即野鸡)最好,草鸡(即家养的土产鸡)次之,机械化养鸡场生产的“洋鸡”,尽
鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说,山鸡(即野鸡)最好,草鸡(即家养的土产鸡)次之,机械化养鸡场生产的“洋鸡”,尽
鱼类是活血动物,为了生存,有时要在水温接近冰点的环境中生活,这就要求它的组织和细胞构造能充分发挥功能。鱼类体内含有许多不饱和脂肪酸的碳链,其数量比其他动物丰富,从脂肪这一角度看,鱼肉是比其他动物肉更好
蜂蜜所含成分众多,其中因为蜂种、蜜源和环境不同,各种蜂蜜的成分会有所差异。主要的成分是果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蛋白质和氨基酸,转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶等酶类,有机酸类,乙酰胆碱,
蜂蜜所含成分众多,其中因为蜂种、蜜源和环境不同,各种蜂蜜的成分会有所差异。主要的成分是果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蛋白质和氨基酸,转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶等酶类,有机酸类,乙酰胆碱,
蜂蜜所含成分众多,其中因为蜂种、蜜源和环境不同,各种蜂蜜的成分会有所差异。主要的成分是果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蛋白质和氨基酸,转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶等酶类,有机酸类,乙酰胆碱,
鱼类是活血动物,为了生存,有时要在水温接近冰点的环境中生活,这就要求它的组织和细胞构造能充分发挥功能。鱼类体内含有许多不饱和脂肪酸的碳链,其数量比其他动物丰富,从脂肪这一角度看,鱼肉是比其他动物肉更好
鸡肉营养价值 在以往物质匮乏时代,莫不视鸡肉为珍馐,无特殊节庆或场合,是不轻易吃食鸡肉。如今,因物质文明,且大量人工饲养,鸡已入人胃,不只家庭料理消耗量钜大,速食店的消耗量更是惊人。然不可否认的,
这个没有一定的可比性 因为它们所含的营养成分不同。 鸡蛋中富含暖磷脂,对大脑的发育很有帮助。 肌肉主要是蛋白质,还有氨基酸。 鸡肉!!!!
鸡蛋的营养成分 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B 1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。 据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质