缺乏锌、铁、铜、碘对儿童智力有何影响？

对智力来说，锌、铁、铜、碘这四种微量元素最重要。英国的一份研究报告说，患有诵读困难症的儿童往往缺锌。还有一些科学家用动物做试验，发现缺锌的动物模仿能力大大降低。补锌的食物以玉米、牡蛎等贝类、龟和鳖等甲

对智力来说，锌、铁、铜、碘这四种微量元素最重要。英国的一份研究报告说，患有诵读困难症的儿童往往缺锌。还有一些科学家用动物做试验，发现缺锌的动物模仿能力大大降低。补锌的食物以玉米、牡蛎等贝类、龟和鳖等甲

铅是神经毒性为主的重金属元素，对中枢和周围神经系统均有明显的损害作用。其作用机制主要是铅与人体细胞中的巯基紧密结合，从而对含巯基的各种酶的活性产生严重影响，首先是乙酰胆碱的合成与释放减少，而乙酰胆碱

不会发育

维生素Ｂ族：Ｂ１、Ｂ６、Ｂ１２、ＰＰ泛酸、叶酸等。它们的共同作用是在脑细胞兴奋与抑制的过程中，起着蛋白质“助手”的作用，参与蛋白质和脂肪代谢。维生素Ｂ１２是维护智力的营养素之一，叶酸能增强人的智力。人

不会，可能会出现一些别的现象

对缺碘的危害，人们一般只知道会造成“大脖子病”，其实还有比这更严重的后果。天津医科大学三代科研人员经过半个世纪的不懈攻关最终证实 缺碘将造成儿童智力损伤，从而使近50年来碘缺乏病系列研究这一世界难题有

缺乏爱抚会对儿童心理发展有何影响？ 世界上普遍认为儿童需要３种食品——饮食营养、知识和爱，婴儿同样如此。 婴儿除了物质需要外，还有精神需要，在受到爱抚、情绪良好的状态下，通过玩获得

世界上普遍认为儿童需要３种食品——饮食营养、知识和爱，婴儿同样如此。 婴儿除了物质需要外，还有精神需要，在受到爱抚、情绪良好的状态下，通过玩获得知识。当婴儿缺乏爱抚和教养时会引起动作不协调、情感缺乏

烟酸缺乏症俗称糙皮病。引起本病的原因主要是烟酸摄入不足。食物中以瘦肉、豆类、鱼类、花生的含量较丰富，一般食物来源丰富，食品多样化，无偏食习性，无疾病者不会发生烟酸缺乏。在以玉米为主食的地方，如动物蛋白