食用不熟鸡肉当心病菌上身 ?

目前，食鸡肉者日多，而由空肠弯曲杆菌引发的食物中毒也屡有出现。 弯曲杆菌在自然界分布甚广，它作为病原菌或正常菌群存在于离、牛、猪、羊、狗等动物肠道内。近年，此菌从不引人注目的动物病原菌一跃成为人类

目前，食鸡肉者日多，而由空肠弯曲杆菌引发的食物中毒也屡有出现。 弯曲杆菌在自然界分布甚广，它作为病原菌或正常菌群存在于离、牛、猪、羊、狗等动物肠道内。近年，此菌从不引人注目的动物病原菌一跃成为人类急性

对于鸡肉的食用，我们常常存在着不同的误解，以下几种则是最为常见的。 鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。 真相：这样做不仅会破坏鸡肉的美味．，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持肉质水分的同时也

对于鸡肉的食用，我们常常存在着不同的误解，以下几种则是最为常见的。 鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。 真相：这样做不仅会破坏鸡肉的美味．，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持

对于鸡肉的食用，我们常常存在着不同的误解，以下几种则是最为常见的。 鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。 真相： 这样做不仅会破坏鸡肉的美味.，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持肉质水分的

夏季许多人都喜欢冲凉。但日前专家却提醒说，热天经常冲凉可能患上鼻炎。据上海455医院五官科一位医生介绍，酷暑天，人们的身体处于阳气极盛之时，如果洗澡时凉水从头顶骤然冲下，会使鼻腔血管急速收缩，热气不能

夏季许多人都喜欢冲凉。但日前专家却提醒说，热天经常冲凉可能患上鼻 炎。据上海455医院五官科一位医生介绍，酷暑天，人们的身体处于阳气极盛 之时，如果洗澡时凉水从头顶骤然冲下，会使鼻腔血管急速收缩，热气

当心来路不明的鸡含有禽流感病毒 激素含量太多，发胖或早熟

最近，沈阳市第九人民医院连续救治了9位因食用蘑菇而导致中毒的患者。患者均因食用了自己在山中采摘的蘑菇后而出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻、黄染等中毒症状。目前几位患者已全部脱离生命危险，转危为安。 据该

食用野蘑菇当心中毒 最近，沈阳市第九人民医院连续救治了9位因食用蘑菇而导致中毒的患者。患者均因食用了自己在山中采摘的蘑菇后而出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻、黄染等中毒症状。目前几位患者已全部脱离生命