大豆(學名為Glycine max Merrill)(亦稱為黃豆),係莢豆科一年生草本。早在數千年前,在中國最先栽培,將它作為食物並發現其營養 ... 於1933年在美國芝加哥舉行的世界博覽會,世紀大
现代营养观念已进入一个新的时代:人(不要等到成为患者)应该寻求一种带有普遍性的、基础性的、本质性的营养物质,它适应于疾病状态,也应适应于健康状态,尤其适应于现在逐渐被人们认识的、客观存在的亚健康状态。
2003年11月11日,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布GB1535-2003《大豆油》新标准,2004年5月1日起实施。后经国家标准化管理委员会同意,将实施日期延迟至2004年10月1日。
大豆属于蝶形花科,大豆属。别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:"中原有菽,庶民采之"的记载;西晋杜预对菽字注释:"菽,大豆也";秦汉以后就以豆
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,在0℃条下冷藏55小
曾经有人问我,我没有回答 。但今天我要告述你 是黄豆, 是黄豆的黄,黄豆的豆, 不用感谢我 就请我吃杯¥就可以了 …… 哈根达斯的哈 大豆就是指平常所说的黄豆
胚乳、种子 补充知识: 稻谷籽粒可分为颖(稻壳)和颖果(糙米)两大部分。颖谷的颖,包括内颖、外颖、护颖和颖尖(伸长即为芒)四部分。 稻谷脱去内外颖后的果实便是颖果(即糙米)。颖果由皮层、胚乳和胚三
大豆中的异黄酮,即植物雌性激素能起到人类预防癌症的作用. 大豆中的异黄酮
有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 1、异黄酮可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 2、皂苷有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
可以 非常合理,这叫套种