炒面线 大多数人可能听都没听过，但是这确实是最具招牌的厦门菜，绝对厦门制造，很少有外地人吃过，那是因为制作的困难程度非一般炒面可比，关键在炸面线和炒的功夫上，稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在过去
春卷 馅饼 油葱果 海蟹糯米粥 韭菜盒 八宝饭 双糕润 萝卜粿 面线糊 蚝仔煎 芋包 炸枣
厦门不仅是美丽的城市，也是美食的天堂。大概因为是经济特区加上旅游城市，厦门的饮食消费并不比广州低，如一碗面要5元左右，海鲜也没便宜多少。老字号倒也挺多，许多集中在主要商业街中山路及旁边的小巷中，需有一
炒面线 大多数人可能听都没听过，但是这确实是最具招牌的厦门菜，绝对厦门制造，很少有外地人吃过，那是因为制作的困难程度非一般炒面可比，关键在炸面线和炒的功夫上，稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在过去
煎饼果子,狗不理包子,水煮牛腩,蚂蚁上树
北京的传统小吃 你吃过北京的小吃吗？爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天，这些北京传统的名小吃已经不那么撩人胃口了，但是仍有很多人对它情有独钟。 ■爆肚
内蒙古风味小吃 酱牛肉 历史：酱牛肉，是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉，后开设了“万盛永”，专营酱牛肉。由于他选料
北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。宋代苏东坡曾写过一首诗，相传是中国第一首产品广告诗："纤受搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄
壮族名小吃 黑粽子--用糯米与长寿草灰相互泡染，然后以绿豆、板栗、五花肉等为心，用粽叶包制煮熟而成。在首届广西（南宁）旅游美食节上荣获广西名小吃金奖。 五色糯饭（壮族）--用枫叶、紫草叶、染
天津的风味小吃在中国是出了名的，提起它们，恐怕很多人都要垂涎欲滴。 狗不理包子,十八街麻花，耳朵眼炸糕。 香甜酥脆的麻花、外焦里嫩的炸糕、一咬满口汤的包子，不仅能充饥，更 能使人大饱口福。