组成：山药50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉适量。 功效：益脾胃，助消化。 用法：将山药打细粉，加白糖、胡椒粉制成馅，糯米磨成汤丸粉，包馅煮熟吃。
蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我
蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我
山药清洗干净要削去外皮的时候建议您手上套个保鲜袋，因为山药有粘性的汁液，和皮肤接触后很容易瘙痒，所以这个小窍门您可要记住哦。另外山药去皮后久放容易变色，建议切片后立刻进行加工处理。
马铃薯的选购和食用 马铃薯又名土豆，在选购时应选表皮光滑、个体大小一致、没有发芽的为最好。 放置在阴凉处，可保存一周左右。 一般人均可食用，孕妇不宜食用，皮色发青或发芽的马铃薯不能食
原 料生山药100克， 桂圆肉15克， 荔枝肉三个， 五味子3克。 白糖、水适量。 制作方法①将生山药去皮切成薄片。 ②将山药片、桂圆肉、荔枝肉（鲜肉更佳）、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖
我想用山药旦做汤，但不知该如何搭配？比如我买了猪蹄，能不能一起煲汤，还需不需要其他配料，对心血管病人，及贫血的人适合吗？ 1》北京菜-拔丝山药 配料: 淮山经500克、桂花卤2克、冰糖75克、熟白芝麻
我嫌山药贵买了些山药豆，但不知咋吃好，谁会教教我。 谢谢！ 哈！ 我很小的时候吃过山药豆。多年没见那玩意了，不知现在的山药蛋是否还是那么小、那么圆。记得当时母亲是现把它洗净，和窝头一起蒸熟后，晾凉，我
蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我
清凉夏日：凉品。甜品之~~~~山药绿豆羹 山药绿豆羹 材料: 鲜山药400克、绿豆500克。 制法: 1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。 2、将绿豆加水煮1小时。 3、用果汁机将绿豆汤搅打