材料: 茭白3根、里脊肉150克、葱2根、辣椒1个、蒜末1小匙 调味料: 1、酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙 2、酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水5大匙、水淀粉1/2大匙
材料: 茭白3根 里脊肉150克 葱2根 辣椒1个 蒜末1小匙 调味料: 1、 酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙 2、 酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水5大匙、水淀粉1/2大匙 作法:
材料: 茭白3根、里脊肉150克、葱2根、辣椒1个、蒜末1小匙 调味料: 1、酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙 2、酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水5大匙、水淀粉1/2大匙
1. water bamboo 2. Zizania latifolia Turcz. WILDRICE STEM 茭白 wild rice stem
配料: 嫩茭白250克,毛豆米100克,红辣椒1只,酱油1汤匙,糖半茶匙,葱姜末适量。 特色: 鲜咸适宜,清淡爽口. 操作: 1、将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出,纵剖成两半,再切成
包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。 传统“锅包肉” 原料:**里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克
虱目鱼(chanos,英文Milk fish),在台湾俗称虱目鱼、海草鱼、国圣鱼、塞目鱼等。属广盐性的热带鱼类,在太平洋、印度洋均有分布。70年代,由台湾省从印尼引进,并人工
旺火快出锅。 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄搅伴成均匀的混合液状——最好是多打一下,直到液体表面呈泡沫状。搅伴时也可适当地加点水,这样炒出的蛋花会更蔬松; 2、将油烧至八成热后把打好的鸡蛋液倒入油锅,炒成蛋花
★简易冲泡法: 1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。 2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。 3. 将茶包取出。 4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。 ★冰岩激
一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一