家庭如何制作蛋糕?

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家庭如何制作蛋糕?

海绵蛋糕制作(一)、为乳沫类蛋糕一种,其利用蛋白起泡性作为蛋糕膨大原理(二)、一般使用全蛋或蛋黄作为搅拌时膨大材料,为了减低蛋糕的韧性,使组织松软,常添加流质油脂如沙拉油,此称海绵类蛋糕。(三)、乳沫

如何制作树干蛋糕?

制作材料: 清水220g、色拉油150g、低粉160g、吉士粉30g、奶香粉15g、泡打粉4g、蛋黄240g、蛋清300g、砂糖200g、塔塔粉5g、盐2g(以上我只用了一半的量) 制作步骤: 1.把

家庭如何制作爆米花?

炒锅里放适量橄榄油,烧热后加入干的玉米粒,稍微炒一下,开始爆,盖上锅盖,就听到里面传出噼噼啪啪的声音。如果3秒钟没听到声音就关火过两分钟揭开锅盖,撒上些糖或者代糖就可以了。味道还不错呢!或者装入微波专

请赐教家庭"虾酱"如何制作?

韩国人喜欢肉食,牛肉又太贵,猪肉就刚刚好。但尹先生说韩国人认为夏天吃猪肉对身体不好,容易得肠胃疾病,因此不能多吃。那如何解决猪肉的这个问题呢?韩国人认为用猪肉蘸着虾酱吃,可以避免肠胃疾病。至于为什么,

家庭如何制作美容润肤膏?

家制润肤膏的有如下主要组成: 豆油——一种轻度的对皮肤有益的天然油; 维生素B合成物——除具有镇静的效果之外,B类维生素在形成血红细胞方面最为重要; 动物肝脏——是维生素B,维生素C和铁最丰富的来源之

家庭薰鱼如何制作?

做薰鱼,宜用淡水大鱼(一条鱼三斤以上吧)的鱼身。俺的取舍,以鳢鱼(又叫黑鱼)为最佳,青鱼为上佳,草鱼、鲤鱼次之,花鲢、白鲢又次之,头尾皆不用。 将鱼身洗净,沿背部剖开成两片,再顺肋条横切成片,片厚约在

家庭盆景如何制作 ?

家庭盆景一般以小盆景为主,其材料主要有山茶、杜鹃花、南天竹、迎春、海棠、火棘、枸杞、金橘、五针松、苏铁、红枫、红叶李等。一般选用直径为10—20厘米大的盆,形状要精巧,具有古典美。制作时间最好在春、秋

家庭如何制作水果茶?

酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起来温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,而且一样的自然顺口,有些花果茶还有提神、瘦身的功效。绯红酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜风味

家庭中豆瓣酱如何制作?

豆瓣酱可以用蚕豆或大豆为原料制作。 以蚕豆为原料,制作方法为: ①成品特色:酱色黑褐,香气浓郁,味鲜咸而稍甜。 ②制作要点:将蚕豆用开水泡涨后剥去皮,放入锅内煮至用手一捏就酥烂,然后倒入蔑席上摊

家庭如何制作酸黄瓜?

酸黄瓜 原料配方 鲜黄瓜(小黄瓜最好)12.5千克 盐500克 蒜头200克 干辣椒15克 芹菜250克 鲜茴香250克 青椒150克 辣根250克 香叶4片 胡椒粒5克 清水12.5升 制作方法

 
 
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