用什么锅炒菜最好？健康又不贵的锅哦

人们经常使用的铁锅。

1.夜来香  又名夜香树，原产美洲热带。叶片心型，边缘披有柔毛，每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时，它会飘出阵阵清香，这种香味令蚊子害怕，是驱蚊佳品。 

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盐. 咸味调料 咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味是绝大多数复合味 的基础味，有“百味之主”之说，不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。

选用新鲜鱼,最好是青鱼、黄鱼、鲳鱼，一般用青鱼的多。

用铁锅烧菜和煮饭对人体都有益处.铁锅含大量的人体所必须的矿物质.长期使用铁锅对贫血的人士有治疗作用. 铁锅. 当然是铁锅了，一直以来都是这样的 用铁锅最好，可适当补充微量元素。

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