配料:鸡200克。 海参20克、鱼肚15克、玉兰片15克、豌豆苗20克、猪黄管20克、鱿鱼卷20克、龙须粉25克、白菜墩20克、山药20克、白煮肘子25克、白煮鸭25克,荷包鸡蛋20克。三套汤20克、
【所属菜系】 鲁菜 【特点】 作功精细原料多样,风味清鲜,品味浓郁,营养丰富。按照孔府传统惯例上“什锦一品锅”时,要外带四 。 【原料】 鸡200克。 海参20克、鱼肚15克、玉兰
什锦一品锅 【菜名】 什锦一品锅 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 作功精细原料多样,风味清鲜,品味浓郁,营养丰富。按照孔府传统惯例上“什锦一品锅”时,要外带四 。 【原料】 鸡20
一品甲鱼怎么做啊? 【原料】虫草10克,枸杞子15克,甲鱼1只。 【制作方法】将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。 【功能】滋阴补肾、益精明目,适于体质虚弱、盗
不求最好,但求最贵.我喜欢 狂贵,烧钱! 狂炒的产物!!! 极不适合国情.极品垃圾.
主料:大米 辅料:腊鸡、红萝卜、胡萝卜、卷心菜 调料:葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包(大料、茴香、桂皮) 做法: 1、腊鸡洗净切成丁,放入锅
配料: 材料猪里脊肉200克 海参50克 葱2棵 姜2片 大蒜少许 芦笋、竹笋、木耳、胡萝卜、鲍鱼菇、洋茹各20克调味料A料:米酒、酱油各1大匙B料:盐1小匙 特色: 色泽鲜亮,口感更佳 操作:
配料: 猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 菜系: anhui 操作: 1.里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;2.锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,
【菜名】 什锦蜂窝豆腐 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 造型新颖,清香鲜嫩,味美适口,营养丰富。 【原料】 豆腐200克。 鱼肉20克、鸡蛋清15克。鸡肉条50克、海参15克、虾仁20克、火腿15克、冬
原料:熟鸡脯50克、冬笋30克、水发海参50克、火腿20克、青菜心 50克、鱼圆10个、油发肉皮40克、水发粉丝150克、熟大白菜250克、虾子(卵)1克。 调料:料酒15克、精盐3克、味精1克、色