猪脚卷怎么做？
原料： 猪脚4块、香菜末少许 辅料： 啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙 做法： 1. 猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。 2. 猪脚放深锅内，加入所有调味
猪脚姜醋 “猪脚姜醋”，那是地道的广式食物，是广东妇女坐月子作为补身的必吃之物。 将刮干净的猪脚斩件，用滚水煮5分钟后用清水漂洗干净，滤干水分。将熟鸡蛋去壳，烧镬下油，爆姜丝、猪脚，加入精盐，拌匀
原料：猪脚4块、香菜末少许 辅料：啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙 做法： 1.猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。 2.猪脚放入锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，
猪手煲黄豆（图文） 黄豆是个好东西，但人们很少单独吃它，更没有把它当零食的。猪脚又叫猪蹄，多数人愿意酱着吃。今天，俺老朱教大家一种新吃法，请吃过觉得好的朋友告诉其他朋友。 取黄豆250克（最好为当
猪脚卷 原料：发酵面300克 麻油30克 精盐5克 火腿末 葱末各少许 制法：发酵面揉匀、搓成条、按扁，用杆棍杆成长方片抹上麻油、撒点盐、葱末火腿末；然后从两边向中线折叠成两层，再在上面抹上
原料： 猪脚4块、香菜末少许 辅料： 啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙 做法： 1. 猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。 2. 猪脚放深锅内，加入所有调味
红烧猪脚 原料：净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。 制法： ①猪脚斩成块，焯水。 ②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪
一、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作： 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮1
教你4款，总有一款适合你： 1、黄豆猪手汤： 用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。 把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚
把用芸豆150g,猎脚1000g,加料酒用温火煮30分钟再放料进去