鸡蛋的保鲜方法

一、谷壳窝藏法 取干净的木桶或瓷坛，洗净、擦干。在容器底部均匀铺垫1层干燥谷壳，厚约1~2厘米。其上排放1层鲜蛋，大头朝下，小头朝上，蛋与蛋之间稍稍分开，并用谷壳填塞间隙，然后，加盖1层谷壳（厚约0.

先把鱼放入盘中.然后用保鲜膜盖上,再放入冰箱. 用水保养． 密罐保险活鱼:这是保鲜活鱼的最新方法。 将鲜活的鱼放在注了水和氧气的塑料套筒里,既起到了保鲜的作用,又不失为一个很特别的赏鱼方法

鲜切花买回来后，如不设法保鲜，很快就会蔫枯而失去观赏价值。下面介绍几种鲜切花保鲜的办法： 灼焦法：把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药

个人经验： 将蔬菜理好，洗好，切好，放在保险袋中，封好袋口，放入冰箱的冷藏室，可以保险一周。 本人因为工作关系，不可能天天下菜场，所以都是一周处理一次。 冬笋的贮藏保鲜方法有几种：(1)找一塑料捅

如果是保存整个玉米或玉米粒，可以将它放在保鲜袋里放到冰箱冰冻室，随吃随取，很长时间都不会坏。我就是这样的，常在夏天买玉米粒，冻在冰箱里，做炒饭、色拉、炒松仁玉米时都用得着。

把擦好的玉米碎装进保鲜袋,封好口,再放进冰箱的冷冻抽屉里,这样就可以在冬天保存老玉米了,随时拿出来吃也不会坏

保存香肠时，可在坛内放1小杯白酒，然后将香肠放在盛有酒的杯子周围或上面，再把坛子密封起来即可，即使是夏天，这样也可以保证不出问题。

将鲜藕洗净，分节切断，盛放在容器中，注入清水没过藕。每４天换一次水，能保鲜月余，鲜藕仍然脆嫩。

答:（1）挂存法：用于挂存的果实，在采收时就应留一段果梗，用细线绑成串，悬挂于阴凉的房屋里可贮存到次年的3、4月份。（2）缸存法：在缸底层铺一层细沙或麦草，厚约5厘米，将果实分层放入，堆满为止，缸口用