鲜蛋竖放,有利贮存。这是因为,蛋黄的比重比蛋白小,把鸡蛋横放,蛋黄就会向上浮,时间一长,蛋就变成了粘壳蛋。要是把鸡蛋竖放,将大的一头向上,因为蛋头有一个气室,里面有气体,即使蛋白变稀以后失去了对蛋黄的
将鸡蛋埋入干燥、洁净的茶渣中,放阴凉干燥处,可保鲜 2-3 个月;用箱子、土缸等作容器,先在底部铺一层谷糠或草木灰,再放一层鸡蛋,这样一层一层地装满为止,然后放在阴凉处,避免光照和潮湿,一般可保鲜3-
将鸡蛋埋入干燥、洁净的茶渣中,放阴凉干燥处,可保鲜 2-3 个月;用箱子、土缸等作容器,先在底部铺一层谷糠或草木灰,再放一层鸡蛋,这样一层一层地装满为止,然后放在阴凉处,避免光照和潮湿,一般可保鲜3-
保存方法是:把腌好的咸鸡蛋全部捞出煮熟,晾干后,重新放回原来腌蛋的咸水中,随吃随取,既不变质,又不会增加咸味,可保存两年以上。
防潮湿 贮存茶叶三防 1、防潮湿。茶叶经烘烤加工成品后,自身含水量低,吸潮性强。受潮后很容易发霉变质,因此,贮存茶叶的容器要放在室内干燥的地方。 2、防曝晒。太阳光直接曝晒会影响茶叶的外形与在内质,
贮存大蒜的妙方 1).编辫法。买到刚采摘的连有植株的大蒜后,用菜刀沿鳞茎盘底部,把大蒜根须和部分茎盘削掉;再将植株的前端切除,以利大蒜和植株水分的自然挥发。然后利用剩余植株将大蒜编扎成辫,使蒜头
贮存蜂蜜秘诀 用干净的玻璃瓶,按1000克蜂蜜内加生姜两小片的比例,密封存放阴凉处。此法能使蜂蜜久贮不变味。 放冰箱冷藏 按1000克蜂蜜内加生姜两小片的比例,密封存放阴凉
生石灰贮存法:将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。 木炭贮存法:取木炭1000克装入小布袋内,放入
贮存梨类的妙方 把选好的无硬伤的雪花梨、鸭梨、红肖梨等梨果洗净,放入陶制容器或瓷坛内。用凉水配制1%的淡盐水溶液,倒入盛梨容器内,注意梨果和盐水溶液都不要太满,以便留出梨果自我呼吸的空间和余地
密封容器加花椒纸 贮存面粉的窍门 贮存面粉应注意以下几点: 1. 装面粉的袋要经常洗、抖、扫。 2. 新、旧面粉不要存的一个袋中。 3. 装面粉的袋应放的通风处,并保持干燥。 4