请问：家庭贮菜的窍门

1.番茄、菠菜、蘑菇、菜花等最佳贮藏温度在0摄氏度左右。 2.黄瓜、青椒、茄子、姜等最佳贮藏温度在10摄氏度左右。 1、最好吃新鲜蔬菜。新鲜的西红柿、圆白菜、大白菜等都含有大量的维生素C,但是如

全個炸吸油,所以油炸馒头时，先准备好一碗凉水，把馒头切成片状，油烧至八成热’，用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透，立即放在锅里炸，浸一片炸一片，这样炸出来的馒头既好吃，又省油。为使油遇凉水不“炸

保存开盖番茄酱的窍门 1)．食盐+香油。烹制番茄风味菜时少不了番茄酱，但铁罐装番茄酱开盖后若不及时食用便易发毛变质。如能在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效地抑制番茄酱中细菌的繁殖

你见过小孩怎么学说话的吗？就是要多听多说多读多背，光记单词和语法是学不会外语的。 书山有路勤为径

1.“四准”出美味。“四准”指口味准、投料准、时间准、顺序准，即：调味前要搞清楚所烹菜肴是单味（如酸、甜、咸等）还是复味（如甜酸、甜咸等），投料时量准确、比例搭配恰当，有主有次、严格掌握投料时间，按

板栗在热的时候好剥，若凉了可在微波炉中加热后再剥。 参考资料：|| 放到冰箱里冷冻,再拿出来放开水里泡一下,就会很好剥了 很简单啊，先用剪刀（厚实点的，如剪桑树枝的）每一个板栗都剪一刀，有开口就行，然

使用电火锅的窍门 1．电源线的两头应按规定接妥，有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档，水烧开后，则可放在“保温”档。 2．非恒温式的应注意锅的温升，更不能烧干锅。如需

煎蛋时，把蛋打入油锅后，再洒几滴热水于蛋的旁边和蛋的上面，可使蛋面完整，吃起来嫩滑。若想把蛋皮煎得既薄又有韧性，可用小火煎 煎蛋的窍门 煎蛋时，把蛋打入油锅后，再洒几滴热水于蛋的旁边和蛋的上面，可使

烹调酒使用的八个小窍门 １、炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。 ２、当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉饨烂。 ３、洗鱼时弄破了苦胆，若立即用白酒洗刷，就不会有苦腥味

丝袜不脱丝的小窍门 女士们穿丝袜，常因腿的活动，丝袜脱落下来，这样很不雅观，特别是在外企公司工作的白领小姐们更是要讲究仪表，如何使丝袜不脱落，穿着又舒适呢，请您将用破的丝袜头带上一段袜筒剪下来，穿丝