西红柿的营养价值？

西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的维生素含量丰富，可它到底对健康有什么好处，什么样的西红柿营养成分含量最高，烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养，很多人并不清楚。 西红柿越红营

西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的维生素含量丰富，可它到底对健康有什么好处，什么样的西红柿营养成分含量最高，烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养，很多人并不清楚。 西红柿越红营

番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。 帮助胃液消化脂肪，番茄中含有糖类、维生素C、B

西红柿的营养价值有多高？ 转自： 时间：2005-10-19 14:54:24 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促

当然上商吃营养价值高了,煮熟后有部分的维生素会消耗掉的. 生吃营养高 人们每天摄入的食物应该"红黄绿白黑"五色俱全,其中红色主要是指西红柿.有的朋友喜欢吃凉拌西红柿,有的朋友则对西

生吃熟吃都可以 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺

西红柿不应该生吃，应熟吃，才能让营养价值得到充分的吸收，不浪费。 通常可以做成西红柿抄鸡蛋、西红柿鸡蛋汤，当然也可以用糖淹渍西红柿（被成为雪压红梅、火山下雪），做成西红柿打卤面也不错。 对于维生素C缺

西红柿，又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。洗澡后在加有500

西红柿含维生素C,鸡蛋是高蛋白食品,所两者混合营养价值丰富.但是,鸡蛋含胆固醇高,不宜用食.

营养上没什么不同。绿蕃茄炒土豆很好吃。