咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下,还原成亚硝酸盐,在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可引起胃肠、肝等消化器官癌变。
咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用。由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下﹐還原成嚴硝酸鹽﹐在唾液中的硫氰酸根催化下﹐產生致癌物﹐可引起胃腸﹑肝等消化器官癌變。
咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下,还原成亚硝酸盐,在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可引起胃肠、肝等消化器官癌变。 参考资料:|| 咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由
咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下,还原成亚硝酸盐,在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可引起胃肠、肝等消化器官癌变。
咸鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。 财富论坛开幕式全揭秘 腾讯财经观察专
黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 参考资料:|| 黄瓜和西红柿是夏季人们非常喜欢的蔬菜,它们的营养价值都很高,人们常常把这两种蔬菜放在一起吃。但从营养的角度上讲,这样做并不科学。
胃不好的人,吃了会拉肚子,或肚子痛. 黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 我晕。。。。没有腐烂那么厉害。 不宜同吃是从营养学的角度上来看,黄瓜含有分解维生素C的酶,而西红柿恰恰含有较多
一、豆浆忌冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白脢结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值。 二、豆浆忌冲红糖:因红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生「变性沉淀物」,故忌冲
我才知道,一定注意。
肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。