怎样选购烹调用具压力锅呢?
1．根据家庭需要确定种类与规格。对高压锅规格的挑选，要根据家庭人口的多少，经常烹调食物的种类和数量来决定。如4口之家规格以24厘米的为宜；两口或3口之家，以20厘米或22厘米的为宜；5口或6口之家，购
厨房里烹调时用具的禁忌 1、忌铁锅煮绿豆 因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。 2、忌不锈钢或铁
上庄：你找到青龙桥顺路一直下去路过国防大学，309医院一直向前走见到石桥，过运河，向前不远有一岔路，走到终点就是上庄水库。说到钓鱼，我建议你买点书籍看看书店都有卖的，很详细，通过实践，在向钓鱼迷学习，
鱼杆、饵料的选购，或是介绍这方面知识的网站(最好是你经常去的)，还有北京城区周边什么地方可以钓鱼，最好是可以野钓的地方。 上庄：你找到青龙桥顺路一直下去路过国防大学，309医院一直向前走见到石桥，过运
一看，看是否有开、合盖压力保护装置。开合盖压力保护装置通常设在把手与锅盖结合的地方。其作用有两个，一是当锅盖未完全扣合时，不让压力升高，因为此时锅盖扣合强度较低，如果加热使压力升高，有可能炸开压力锅。
山药玉竹白鸽汤 使用原料： 山药5g、玉竹10g、麦冬10g、枸杞5g、鸽子1只 烹调方法： 先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，
教你烹调牛肉煮 煮老牛肉时，头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗净，肉烂且嫩。 要顺纹切条，横纹切片；将牛肉用酱油腌过，用淀粉或蛋清拌匀；如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1~2小时，这样，油
罗宋汤（一）材料：（一人份）奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2
我一般都是戗锅， 但是也可以用它剁成泥在炒某些菜时用来焖用，出味的。
只要具备两个条件就行了 时间 30min 温度56c 怎样进行用具消毒？ 采用煮沸、蒸汽两种方法进行消毒。