牛奶中加糖的比例?

用鲜牛奶喂养婴儿时，牛奶中往往要加些糖。这不仅是为了甜，更主要是由于牛奶的含糖量不足，满足不了婴儿生长发育的需要。每100毫升牛奶中含蛋白质3.5克，脂肪3.5克，糖4.8克，其中糖所提供的能量仅占总

用鲜牛奶喂养婴儿时，牛奶中往往要加些糖。这不仅是为了甜，更主要是由于牛奶的含糖量不足，满足不了婴儿生长发育的需要。每100毫升牛奶中含蛋白质3.5克，脂肪3.5克，糖4.8克，其中糖所提供的能量仅占总

煮牛奶的时候，不要先把糖加入，也不要中途加糖，因为牛奶中所含的赖氨基酸与糖相遇，在高温作用下会产生梅德拉反应，生成一种叫果糖基赖氨基酸的有毒物质，这种物质会危害人的身体健康。正确的加糖时间应该是把牛奶

不好 有些人喝牛奶习惯加几匙砂糖，这是错误的饮用方法。 因为砂糖在人体内被分解后形成酸，会与牛奶中的钙中和。正确的喝法应是配咸饼干吃，慢慢咀嚼，慢慢饮用。另外，很多人在盛夏喜欢大口地喝冰冻鲜奶，这

煮牛奶如果加糖要在牛奶煮沸出锅出前。实际从营养角度上讲，应该不加糖，牛奶本身已有糖份，过多食用糖对身体无益。

牛奶含钙丰富，对骨骼健康生长很有帮助，也能预防骨质疏松。对营养学稍有了解的人还知道，补充富含钙的食品能预防血压的升高，对预防心血管疾病很有好处。可是，如果有人说牛奶还具有减肥的功效，你会相信吗？

因为,牛奶在高温下与糖产生羰胺反应 因为会易焦,会变酸的. 煮牛奶时如果加了糖，牛奶中含的赖氨酸就会与糖中的果糖在高温下形成一种果糖基赖氨酸，这种物质对人体的健康有害。要想饮用甜牛奶，应在煮后稍凉再加

加糖热量多。 牛奶是一种比较健康的食品，对减肥还比较有帮助，糖就不行了。 准确来说是加牛奶热量高,因为牛奶加咖啡只会破坏牛奶中的蛋白与脂肪,使其变成不利于身体吸收的养分,从而形成过多的多余脂肪破坏身型

煮开以后 喝之前

常听人说，煮牛奶不能加白糖。为何？据说牛奶中的赖氨酸和蔗糖发生“美拉德反应”这种化学反应，生成果糖基赖氨酸（生成“果糖基赖氨酸”之后，赖氨酸便不再是赖氨酸了，就不能被吸收利用），使这种宝贵的营养素被浪