如何炖猪肚汤
腐竹白果猪肚汤 用料: 猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量 做法: (1) 先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净；
猪肚的做法 特点:嫩，滑，爽口。 原料：猪肚子1只（约1千克），香菜5克。 调料：姜葱10克，料酒50克，酱油25克，麻油5克，明矾5克， 米醋10克。 制作 1、将肚子翻过来，用水洗净内壁污渍，
胡椒猪肚；酸菜猪肚。 辣炒
吃掉
如何除去猪肚的怪味？我要用猪肚炖汤，该怎么把那股味道去掉？ 1》将猪肚子用清水冼一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。 2》【如何清洗猪(牛、羊)肚】 剖开猪肚
烹制猪肚,猪肠过程中猪肚猪肠由于脱水 收缩是必然的，呵呵我以为没有什么办法可以避免，除非添加一些对人体有害的物质。 猪肚煮熟以后,切成长条,放在碗里加汤在蒸一会,猪肚可以增厚一倍!@ 烹制猪肚,猪肠过
猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。 煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
菜谱名称 芡实猪肚汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。
陈皮莲子猪肚汤莲子既是一种食材，也是一味药材，每年莲子上市的时候，猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的，它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效，对于睡眠不好的人，可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类
猪肚怎么洗？ 猪肚非常好吃，却难以清洗干净。其实，只要掌握正确的方法，清洗猪肚也是一件很简单的事情。今天我就教大家怎样洗猪肚吧，这种方法简单易行，方便快速，只要15分钟就可以轻松搞定，洗出干净而没有异