一、酱汤泡饭 自:Club.ChinaRen.com 汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅﹐用劈柴烧起来的火熬出来的。赶
三种红烧肉的做法! 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅
材料:粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐 调料:大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻 做法: (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。 (2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量4
做韩国泡菜是以大白菜为主,其他再加一些辣椒末、蒜末、拍烂的葱段及姜末即可。它的制作程序是这样的:其一:将大白菜买回后,切成粗块,并用一匙半的盐拌匀,放置10分钟后,用力去搓干它。其二:将白菜汁液略为滤
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简单食材做出可口担担面,担担面的家常做法! 食材食谱热量:4006(大卡)主料面条适量猪肉适量辅料菠菜适量雪里蕻适量葱 适量生姜适量辣椒油适量料酒 适量老抽 适量生抽适量甜面酱适量醋适量 方法/步骤
鱼的做法有很多,生吃?no,寄生虫;油炸?no,太油腻;水煮鱼?no,太辣!喜欢吃鱼而又喜欢清淡的看过来,清淡酸菜鱼登场,呼呼、有点小激动呢~~~~ 食材食谱热量:408.6(大卡)主料草鱼1条酸菜
具体方法如下: 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
原料: 黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。 做法: 1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放