我家盐水毛豆的做法
我家盐水毛豆的做法夏季是毛豆上市的季节，毛豆含有丰富的植物蛋白、有益的矿物质、还有维生素及膳食纤维。盐水毛豆的吃法是夏天最为常见的 工具/原料 毛豆 盐 花椒 方法/步骤 1：准备新鲜毛豆500克，清洗干净 2：
毛豆的做法——清烧毛豆毛豆含丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维等。毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾流失而引起的疲乏无力。 每年毛豆上市，必须要先品偿毛豆原
丝瓜炒毛豆 主料： 丝瓜、毛豆 调料： 精制油、盐、糖 厨具： 平底不沾锅 做法： 1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。 2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛
肥嫩光鸭1只约1500克，料酒l汤匙，食盐130克，葱结2个，姜3片，八角2粒，花椒少许。 ①将嫩光鸭斩去小翅和鸭脚掌，再在右翅窝下开约3厘米长的小口，从刀口处取出内脏、拉出气管和食管，用清水冲净，
把花生和鸡脚烧熟后，记得只要熟就行了，不能太烂。然后等凉了之后，浸到放有泡椒、花淑、大蒜、姜和盐水里一天就可以了。记得咸淡自己调。 鸡脚洗净加酒、老姜，用水煮半小时，再加入花生，并加入少许盐，再小火焖
肥嫩光鸭1只约1500克，料酒l汤匙，食盐130克，葱结2个，姜3片，八角2粒，花椒少许。 ①将嫩光鸭斩去小翅和鸭脚掌，再在右翅窝下开约3厘米长的小口，从刀口处取出内脏、拉出气管和食管，用清水冲净，
做法就是把花生洗净用盐水泡一会儿，然后加入小茴香、花椒、香叶等等调料，放在锅里水煮，煮好就o了。 参考资料：||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200609/12/ba
又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆，喝上一杯啤酒，是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质
青椒毛豆 菜系:家常菜 时间: 食材类型:其它素菜 味道:咸鲜 适宜季节:无关 烹调类型:炒菜 原料: 毛豆300克，青红辣椒各5个，肉末200克，姜丝、蒜末各50克。 植物油500克（实耗不多）
材料： 毛豆仁1杯 豬絞肉3兩、醬油1小匙、酒1小匙﹝醃料﹞ 豆干6片切丁 竹筍1~2支切小丁 紅辣椒2支切丁、大蒜2瓣切碎 鹽適量、糖少許、鮮雞精粉隨意 油2大匙、麻油隨意 做法： 1.