美味五花肉豆角焖面

菜花可以做“软炸花菜”。用面粉和鸡蛋调糊，加入适量味精和盐用油炸到金黄捞出，码在盘子里就这么吃也行，拌用蒜汁更好。 肉丝和豆角炒面或焖面是河北的家常做法

扁豆焖面做法。1，五花肉切片用酒，酱油，淀粉腌一下。扁豆把须撕下来。两头蒜拍烂，姜片数片，八角一个。2，锅里热油，花椒爆香后捞出。放入肉片和姜蒜，八角翻炒，肉变色后，放入豆角。翻炒几下后，加老抽，盐。

原料： 扁豆250克，面条250克，肉片75克，葱花、姜丝各适量，蒜粒1小勺， 辅料： 酱油2大勺，盐、味精各适量。 做法： 准备：扁豆两头去筋，掰两节；面条切成约10厘米长的段。 快炒：1.烧热

原料：切面（扁的或细的），扁豆切丝（分量与面条同等或稍多），瘦猪肉切丝，葱姜适量，大蒜末多放。酱油，鸡精，盐。大料。 做法： 1．切面上屉大火蒸半熟。约3、4分钟。关火后开盖，用熟油拌匀。 2．

面条,调料,然后放到锅里煮就可以了.

烤的不是很好吃，有点烧焦的感觉，实在要吃就配点软面包 不过还是红烧的好吃，想的我都流口水了哈

红烧,,,很好吃. 韩国烤五花肉的做法 原料：五花肉、韩国烤肉酱 1.买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。 2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。 3.然后放进烤箱双面

多种红烧肉的做法： 做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，最初是跟一个师姐学习的做法，最关键的一点便是炒糖色，几经失败才算有点感觉，但终究技术不稳定，现在师姐已经去了同济做后，学业繁忙，便也不好前去

主要有一是为了增加甜度,二可以中和五花肉多余的酸度，从而使五花肉又嫩又好吃