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01.燕窝是怎么形成的？
燕窝是怎么形成的？燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。...查看完整版>>燕窝是怎么形成的？02.燕窝是怎么形成的？
事实上，燕窝是金丝燕颌下的腺分泌出来的粘液凝成的。最初是丝胶状的物质，不久就干了，变得坚韧而有弹性。《本草纲目》拾遗中说，燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。燕窝是东南...查看完整版>>燕窝是怎么形成的？03.怎么做鸡汁燕窝
配料： 燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。 特色： 燕窝洁白，汤清菜绿，鲜脆可口。 菜系： zhejiang 操作： 将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂...查看完整版>>怎么做鸡汁燕窝04.请问川贝母雪梨燕窝怎么做才好吃..
川贝母雪梨燕窝 燕 窝 含 丰 富 蛋 白 质 ， 贝 润 燥 滋 补 功 效 ， 以 燕 窝 作 食 疗 用 ， 在 秋 天 尤 其 合 适 。 材 料 雪 梨 1 个 川 贝 母 3 钱 燕 窝 2 钱 冰 糖 1 块 姜 汁 1/4 茶 匙 做法燕 窝 用 水 浸...查看完整版>>请问川贝母雪梨燕窝怎么做才好吃..05.燕窝怎么做？
鸡汁燕窝 类别 浙江菜 制作 原料： 燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。 【制作过程】 将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分...查看完整版>>燕窝怎么做？06.燕窝四大件 怎么做哦?
燕窝四大件 【所属菜系】 鲁菜【菜肴口味】咸鲜【涉及食材】鸡类 山珍【原料】燕窝万字金银鸭块：水发燕菜100克，白煮鸭1只约750克，瘦火腿100克，鸡里脊100克,鸡蛋清2个。 燕窝寿字红白鸭丝：水发燕菜100克，熟板鸭...查看完整版>>燕窝四大件 怎么做哦?07.燕窝怎么做
家庭里怎么做燕窝简单1》燕窝蜜莲【材料】：燕窝半两、红棘20个、冰糖5两、莲子（生鲜）半斤甘杞1两【作法】：1．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。2．炖锅放适量的水加红棘20个，用电锅炖1小时即可。2》湖底浮金【材料】...查看完整版>>燕窝怎么做08.请问：燕窝怎么做
朋友在香港买来的燕窝，可是我不知道该怎么做。请朋友们帮忙，谢谢！鸡汁燕窝类别 浙江菜制作 原料： 燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。 【制作过程】 将燕窝...查看完整版>>请问：燕窝怎么做09.冰糖燕窝怎么做？
我从泰国带回来的燕窝，但不知道怎么做，是不是要先用水发？还是直接炖？将燕窝用清水发2小时，用摄子夹去燕毛、杂质后就可以用来炖了。燕窝的吃法有很多种,介绍几种，供你参考.1 燕窝炖鸡病后贫血,养阴补阳.材料:燕...查看完整版>>冰糖燕窝怎么做？10.燕窝怎么吃
燕窝的吃法有很多种,介绍几种.1 燕窝炖鸡病后贫血,养阴补阳.材料:紫燕燕窝半兩，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。制法:將以上材料隔水炖三小时，食时加盐。2 椰汁燕窝炖冰糖滋阴,润肺，养颜。材料:紫燕燕窝...查看完整版>>燕窝怎么吃

 

 

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