吃水果究竟要不要削皮

营养误区：小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水果皮不干净，有农药，所以

其实许多水果的皮也富含营养. 果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮 维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残留量也比果

不要削皮 有些水果要，有些不要，好象苹果我就不会削的。 参考资料：|| 吃水果究竟要不要削皮 吃水果要不要削皮？营养误区：小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给

吃水果要不要削皮？ 营养误区：小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水

不用削,因果皮內含有多種營養成份。 但吃前應浸于水中至少1小時,以去除可能的農藥。 看你吃什么呢! 水果中的营养物质大多数在皮中 所以可以食用的要尽量食用(一定要先清洗掉农药) 吃水果要不要削皮？

厨中论健：准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残

喷洒了农药的要削皮．反之，则不需要削 不要,皮里有很多纤维素,但是要泡一泡把农药去掉

那要看你吃什么水果咯,有些不用削皮,有些要的,如苹果,削皮比较好吃,也健康,削皮比较好拉,健康又安全.信我没错的拉. 应该洗完之后再削皮 参考资料：|| 要 现在因为农药的使用问题 给我们的饮食带来

考虑到营养问题，不削皮的好，考虑农药及在果皮上涂蜡的问题，还是削皮吧

一般情况下不削皮好有营养，但现在的水果农药多还是削皮好，如果你要吃皮最好用洗洁净浸泡20分钟后洗干净在吃。 有些要的，有些不要的，因为皮里有营养的 但也会有农药的成份存在的。 因为污染和农药的原因，宁