其实这个菜很简单，把洋芋切成丝，最好细一点，千万不要过水泡:) 油的多少是最重要的，多了成炸洋芋丝，少了会糊锅:n:一般放平时炒菜多一倍的油就行，油里面还可以放干辣椒和花椒，这样会更香。看自己喜欢了，
就是马铃薯经过油炸后的食品,其实也就是土豆片啦。 就是薯片呀！ 一般大西北人们对土豆(学名马铃薯,也称马兜铃)的称呼叫洋芋.洋芋片就是土豆切的片. 就是薯片 (potato chips)，一種將馬鈴薯
洋芋就是土豆 用我们浙江台州的方言讲洋芋就是土豆的意思 马铃薯、土豆，很多地方都这样叫的。
嗯~是马铃薯片是炸过然后加上调味料就变成我们现在吃的洋芋片了.... 把马铃薯切成薄片再油炸 就是洋芋片了^^ 是的
恩恩,因为很多的洋芋片都经过油炸 ,又加上要保存
1。凉拌土豆丝 原料：新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个，食盐，味精，醋，沙拉油。 制作过程： 土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗乾净，控掉水分。在锅里加入少量沙拉油， 烧热，将红辣椒放进去，炸出香味为
起司和披萨口味最好吃!!! 讚 好吃啦 参考资料 自己
1。凉拌土豆丝 原料：新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个，食盐，味精，醋，沙拉油。 制作过程： 土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗乾净，控掉水分。在锅里加入少量沙拉油， 烧热，将红辣椒放进去，炸出
我只是知道先把 西餐中的洋芋浓汤类似中餐的吊汤，其做法: 用料： 土豆500克；胡罗卜100克；芹菜一小根；洋葱小半个；蒜两瓣；香叶两片；盐适量；胡椒粉、味精少许 将土豆洗净切成小块，洋葱去皮切成
很多地方把土豆,也就是马铃薯,叫做"洋芋".菜市场有售.