请帮忙 泡红辣椒荸荠炒兔肉 怎么做？

主料：兔肉 辅料：荸荠、熟鸡蛋 调料：泡红辣椒、盐、酱油、料酒、天添鲜、葱姜蒜粉、蛋清、醋、生粉、嫩肉粉 操作： 1、兔肉丁加料酒、嫩肉粉、葱姜

主料：兔肉 辅料：荸荠、熟鸡蛋 调料：泡红辣椒、盐、酱油、料酒、天添鲜、葱姜蒜粉、蛋清、醋、生粉、嫩肉粉 操作： 1、兔肉丁加料酒、嫩肉

材料: 玉子豆腐三根(即日本豆腐)、蛋一只、青椒一只(切圈)、胡萝卜末少许 做法: 1、玉子豆腐切块，摆入盘中； 2、蛋整只打入盘中； 3、蒸锅烧开水，放入豆腐蒸三分钟，打开盖子，撒上胡

原料： 全鸡1只(取鸡腿2只)、蒜10瓣、红辣椒1个 辅料： 酱油2大匙、酒1大匙、糖2茶匙 做法： 鸡腿剁块，放入锅内用3大匙油爆香，加入蒜、辣椒炒至香味逸出时，放入调味料及3碗

材料： 银鱼225克，红辣椒1/2个，大蒜8粒，葱1根，花生150克 调味料： 米酒1大匙，盐1/2小匙，鸡精，白胡椒粉各1小匙 制法： 1、红辣椒去蒂及籽，大蒜去皮，葱洗净，均切末。 2

辣 辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯，也吧它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表，是一种诱发食欲，增添养分的理想调味品，并深受潮湿低凹地区人们的喜爱。 调味作用：增香添色，刺激食欲。 辣椒

酸辣兔肉 所属菜系 韩国 原料 兔肉300克，料酒20克，豆油500克（实耗75克），淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐2.5克，大葱10克，生姜10克，花椒粒10颗，味精

配料：净兔肉150克,花生米50克,料酒10克，精盐1克，豆瓣辣酱15克，白糖5克，葱、姜末各少许，鸡蛋清1个湿玉米粉15克，花生油500克(约耗25克)。 菜系： 操作：1.用水将兔肉洗净，切成边长

炒辣椒减辣味法辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煽熟，再倒入一个鲜鸡蛋液，炒成“蛋包椒丁”，辣味可大大减轻。 参考资料：|| 加醋 辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煸

用老汤炖...或用高汤炖... 夏天可以吃.. 还有,风干后再做更好吃... 红烧 菜名】 酸辣兔肉 【所属菜系】 韩国 【特点】 质地酥烂，味鲜酸辣，诱人食欲。 【原料】 野兔肉300克，料