基本特点 猪肉不腻,味道麻辣香浓可口 基本材料 猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。 做法 1、将猪肉刮洗干净,
基本特点 猪肉不腻,味道麻辣香浓可口 基本材料 猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。 做法 1、将猪肉刮洗干净,
基本材料 猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。 做法1、将猪肉刮洗干净,加水煮至六成熟,捞出沥干,晾凉后切成薄片,码在盘
基本材料 猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。 做法 1、将猪肉刮洗干净,加水煮至六成熟,捞出沥干,晾凉后
配料: 猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。 特色: 猪肉不腻,味道可口 操作: 1、将猪肉刮洗干净,加水煮至六成熟,
基本材料 猪臀肉500克。 大蒜50克、上等酱油50克、红油10克、盐2克、冷汤50克、红糖10克、香料3克、味精1克。 (1)猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干水分,片成长约10厘
材料:五花肉,蒜泥,葱花,黄瓜 做法: 1)肉切薄片,越薄越好,摆在盘中 2)蒜泥2、3勺,1/2热油炒熟,然后和剩下的1/2生蒜泥混合。加点盐白糖鸡精搅拌后,均匀铺在肉片上。上锅,大火蒸20分钟
材料:五花肉,蒜泥,葱花,黄瓜 做法: 1)肉切薄片,越薄越好,摆在盘中 2)蒜泥2、3勺,1/2热油炒熟,然后和剩下的1/2生蒜泥混合。加点盐白糖鸡精搅拌后,均匀铺在肉片
蒜泥白肉 【原料】 猪臀肉500克。 大蒜50克、上等酱油50克、红油10克、盐2克、冷汤50克、红糖10克、香料3克、味精1克。 【制法】 猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干
张嘴食之 通常以五花肉和自渍的酸白菜为主,蘸料和涮羊肉一样。真正东北的酸菜白肉锅还应加上血肠,在东北的冬天,是没有人能缺了它的。 张嘴食之 通常以五花肉和自渍的酸白菜为主,蘸料和涮羊肉一样。真正东