香料一般是具有特殊香味的植物及其粉末. 香精一般是指香料的萃取物,现在多为人工合成物.
灌肠肉制品是西式肉制品中的一个组成部分。它是以鲜(或冻)畜禽肉类或鱼肉为主要原料经腌制(或未经腌制)切碎(或绞碎)成丁或斩拌乳化成肉糜状,并混合各种调料、辅料,然后充填于天然肠衣或人造肠衣中成型。
香料:在常温下能发出芳香的有机物质。分天然和人造香料两大类。天然香料从动物或植物体内提取,如麝香,玫瑰,蔷薇的香精油。人工制造的也很多。用于化妆品和食品工业。 香精:几种香料配制而成的混和香料。有
采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。
天然香料
一、什么是香料? 香料这一术语指的是广泛用于食品的物质;它们或有强烈的香气,或有刺激性的味道,或可用于着色,或可用于提高食欲,或有利于消化。概括地说,现通常所指的香辛料大都是香料植物的干燥物,它们
二十四节气都是什么? 二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前104年,由邓平等制定的《太初历
三原色和三基色实际上是一个意思。就是说用从理论上讲,如果有三种颜色可以组合成其它任何一种颜色,那么这三种颜色就是三原色或三基色。 从颜色混合原理上讲,一般分为光学三原色(遵循颜色加法原理)和印刷三
邹衍有所谓“大九州”和“大瀛海”的理论。所谓“九州”也 是战国以前的就有的说法。齐侯镈钟:“成唐(汤)有严在帝所,专受天命……咸有九 州,处土禹(禹)之堵。”《左传襄公四年》传:“芒芒禹迹,画为九
东北三宝实际分为老三宝和新三宝:老三宝一般指人参、鹿茸、乌拉草,;新三宝一般指人参、鹿茸、貂皮. 关于东北三宝,有新三宝与旧三宝之分,现在人们把人参,貂皮,鹿茸耳称为新三宝,当然还是旧三宝文化价值更深