凉拌辣椒的做法?

凉拌烧辣椒这道菜原来是个季节菜，也就是说在夏产青辣椒、毛辣角（西红柿）的时节，人们都爱做来吃，既清爽可口，又是一道下饭菜，以前人们家里都是烧煤火炉子，随时都可以做来吃，但现在大都不用煤火炉了，就不那么

面最好选择面条机轧出来的细圆面，在广州没有条件，后来在超市发现这种替代品，反复比较之后，就锁定了这种面为凉拌面专用。 就是它了，白云牌银丝蛋面。 白水烧滚之后面块下锅，水要全部淹没面块。不用盖锅盖

原料：黑木耳150g核桃碎50g红绿辣椒姜蒜少许 调味料：盐糖醋生抽香油红油 做法： 1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水 3、核桃碎用小火炒香

凉拌土豆丝 原料: 土豆3个,切细丝用凉水洗去表面淀粉; 粉丝两小扎; 盐,四川花椒数粒,油2调羹,辣椒适量 起开水锅,放少量盐,放粉丝煮透,捞出来用凉水冷却然后脱水,放盐 调味.可以用刀

原料：三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。制法：1.香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。2

食材 主料一个 土豆 配料适量 李锦记蒜蓉辣酱 适量 白醋，鸡精，香菜 1 土豆切薄片，用清水洗去淀粉。用热水焯烫熟，烫的时候水里放醋，这样土豆会脆一点 2 烫好的土豆片，捞出过凉水，

豆腐加热，切片，鸡蛋切小碎块，撒在上面，少许盐和味精，香油几滴，少许的小葱沫在上，相信最经典的了 参考资料：我独创的 原料： 三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。 制法：

做法： 1.将鲜芦笋洗净，削去老皮，然后切成细丝。 2.加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。 贴士： 芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B

做法： 1.将鲜芦笋洗净，削去老皮，然后切成细丝。 2.加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。 贴士： 芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B