预防食物中毒八注意
细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。 细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的
细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。 细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的
为预防儿童食物中毒必须注意以下几点： （１）凡是变质、变色、变味等腐败食物，不可食用。 （２）对于不认识的野菜、野果，教育小儿不任意采集和放入口中。 （３）不吃腐败的剩菜、剩饭。 （４）腌菜要
夏季里如何防治食物中毒 高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高，人们大量饮水，胃酸浓度被冲稀，人体第一道天然屏障遭受破坏，细菌进入肠道，由于胆汁偏碱，没有多大杀菌力。而且随着气温升高，
答：①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉；②不吃腐败变质食物；③生熟食品，刀案分开；④不吃被农药污染的食品；⑤不吃发芽土豆、鲜黄花菜、未烧熟煮透的菜豆角及霉变甘蔗。 如果一旦发现有食物中毒或可疑食物中毒
（１）加强食品管理：通过有关部门，加强食品管理。尤其在炎热的季节里，正是各种病菌生长繁殖快速的时侯，对肉、鱼、蛋、菜、牛奶等在加工、制作、转运、包装、储存、零售过程中，要严格按照有关卫生规定进行处理，
如何预防细菌性食物中毒 最近天气炎热，突然又有疾风骤雨，这种情况下微生物较易生长繁殖，食物里的细菌蠢蠢欲动，如果不小心的话，食物中毒的发生率会比平时高。大家不仅在外用餐要特别注意卫生，即使在家也要注意
细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。 细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的
夏季天气炎热，食物中毒的情况很容易发生，为此注意饮食卫生十分关键。把住病从口入关，就可防止疾病的发生。需要特别注意的是：剩饭、菜要及时处理掉；发现有变质的情况，一定不要再食用；生吃的蔬菜、水果一定要清
食物中毒的分类 按病原物质分类可分为 (1)细菌性食物中毒：指因摄人被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性或亚急性疾病，是食物中毒中最常见的一类。发病率较高而病死率较低，有明显的季节性。 (2)