海鲜炒芦笋 怎么做？

蘆筍 1/2斤 蛤蜊 20個 花枝 1/2杯 蒜末 1/2大匙 糖 1/3大匙 鹽 1又1/2小匙 水 1/3杯 香油 1/2小匙 (1)蛤蜊買回來後，先泡在清水中吐沙，約需半天；蘆筍洗

蘆筍 1/2斤 蛤蜊 20個 花枝 1/2杯 蒜末 1/2大匙 糖 1/3大匙 鹽 1又1/2小匙 水 1/3杯 香油 1/2小匙 (1)蛤蜊買回來後，先泡在清水中吐沙，約需半天；蘆筍

配料： 鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 特色： 菜系： zhejiang 操作： 1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取

配料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。 特色：咸鲜适宜，清淡爽口。富于营养。 菜系：法国 操作：1．芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，

原料： 鲜蛏肉、熟火腿丝、水发香菇丝、青椒丝、芹菜 做法： 1、蛏肉煮熟捞出。 2、青椒丝焯水，同香菇丝一起用煮蛏的原汁煮入味。 3、蛏肉、熟火腿丝、香菇丝和青椒丝加调料拌匀装盘，芹菜段焯水

原料： 冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。 烹饪方式： 1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹

【原料】 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2/3小匙、淡口酱油少许 【制作过程】 1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切

配料：鲜贝１００克，虾仁１００克，蟹柳１００克，面包渣５０克，鸡蛋２个，卡夫奇妙酱５０克，盐、味精、姜汁各少许，威化纸１２张，油１５０克。 特色：菜系：湖南 操作：（１）鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹

配料：鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克、北菇20 克、西芹20克、红萝卜25克、白萝卜（或冬瓜）500克、香菜50克，棕油、精盐、味精、白糖、 麻油、胡椒粉、生粉适量 特色：形状美观别致，色泽清

最好的办法就是放在微波炉烧烤，定时3分钟后，再定时2分钟即可。做锅贴鱼，再放上点辣椒也很好吃。放在火里烧着吃，喷香。