发芽的土豆可以吃吗?

不行,有毒 NO 去芽可食 不可以.土豆发芽后会产生有毒的黄曲霉素,严重损害肝脏并且强烈致癌.万不得以一定要吃的话请挖掉发芽部分再吃

可以啊,但是要把发芽的部分挖下去. 不可以，有毒 虽然老师说是不能吃有毒素，但在家里还是吃过的（家里人不想浪费） 我也吃了，没什么不良反应，呵呵，也不知道为什么？ 可能是吃得不多的缘故吧 不可以，有毒

不可以吃有毒 最好不要吃。 你可以看到马铃薯芽的周围呈绿色，这是因为发了芽的马铃薯含有一种毒素，对人体不利。 不过可以把芽及芽周围的绿色部分去掉就可以吃了。 祝你身体健康！

生姜发芽后可以吃,姜娘(就是做为种子用的生过新姜的种姜)都可以吃,更何况是只发了芽的呢.其实吃这种姜还不那么容易上火呢。

16种问题食品不能吃 新华网西安１１月７日专电（张毅伟）秋冬之交，正是大白菜、红薯、腌咸菜、木耳上市的旺季。陕西省卫生监督所发布食品卫生安全警示，秋冬季节常见的１６种“问题”干、鲜果蔬及食品不能

不可以。由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

发芽绿土豆： 发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 不能 只要没发芽，有点绿可以吃。

把芽根彻底挖掉，照吃不误。我常常这样做，毫无问题。 不能吃！有毒！

不能吃芽，去了芽之后，煮熟透了，还是可以吃的。 千万别吃.那是有毒的. 土豆芽是有毒的，要把芽挖干净之后，这样的土豆才可以吃（当然是煮熟了才能吃了）。 土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质

发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡