炒菜锅生锈怎么办？

听老人说：炒菜锅新买时，洗净后先用肥肉炒韭菜，炒完后不吃，据说可以去除做锅时的墨烟，还可以去锈。以后用完后擦干净就行了，我试过，很管用哦。 参考资料：|| 铁生锈的原因有三个方面：一是与空气接触，

把锅刷干静 就没事情 mei没有, 生了锈的铁其实也是三氧化二铁,和铁锅炒菜炒下来的铁的化学式是一样的,意思就是说它们的化学性质一样.它们都可以和胃中的胃酸也就是稀盐酸发生化学反应生成纯净的铁元素.对

当然是有害的． 铁和氧气生成二氧化铁（属称铁锈），它对人体是有害的。 但铁对人体是有益的，你应该用质量好一点的铁锅，这样不容易生锈。 铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具，它不仅具有坚实、耐用

据老人说，新买回来的铁锅，洗干净后，最好先用猪油炒韭菜，（炒过的韭菜不吃）炒过韭菜的铁锅可以去除生产铁锅时的墨烟且不宜生锈，在用的过程中注意擦干就行了。 装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈

将新铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅置于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂一层食用油（能让油渗透更好），待锅冷却后即可使用。

新买的铁锅最好先不要炒菜，而是先做些油大的工作，例如煎茄子，炸东西，这样用过几次就好了，再由就是每次用过刷完之后（即使用洁洁灵把油都刷下去了也没关系），不要放置一边或用抹布擦干，一定要放到火上烤干，这

1.用醋酸洗,或者到某些店铺去买HCL(盐酸)溶液,利用了置换反应的原理2.可用2％的草酸溶液在50℃左右温水中洗涤除去，然后用清水漂净。3.用3～4粒维生素C药片碾成粉末后，撒在浸湿的衣服污处，然后

可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。

水溶性金属清洗液 以水代油金属洗涤剂 溶剂型清洗剂 石油溶剂清洗剂 三氯乙烯清洗剂 钢铁涂饰前脱脂剂 钢铁表面致密氧化层清除剂 铁件去毛刺溶液 化学去毛刺液 不锈钢氧化层脱除液 铜制品清洗剂 铜及其合

我家铁锅刷完，第二天里面就生锈了，每次都得刷第二遍，真烦人。怎么办？ 在锅内放几匙食盐，炒黄，用其擦拭锅至锅里发亮后将盐去掉，将锅擦干净，加少许水及一匙油煮沸，此后锅不易生锈。洗锅时不要用洗洁精就可以