上Google百度一下!!! 客官的意思是,,为什么用冷水解冻肉快吧? 刚从冰箱里取出的冻肉,最科学的方法是用冷水浸泡,或把冻肉放在15~20℃左右的地方,使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中,它们的
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解 冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此 的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再
人们通常都会认为,一杯冷水和一杯热水同时放入冰箱时,冷水结冰快。事实并非如此。1963年的一天,在地处非洲热带的坦桑尼亚一所中学里,一群学生想做一点冰冻食品降温。一个名叫埃拉斯托姆佩巴的学生在热牛奶里
冬天要用热水啊。要不冷水太冻了,谁受的了啊。 不是不能用热水``` 而是,用冷水对牙齿有帮助```对牙齿有益``这样可以坚固牙齿 用冷水使人能够抵御寒冷,防止感冒 牙刷刷过后通常有些人会有流
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻
用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻
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用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻