怎样做拔丝香蕉才能脆软香甜?

用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 制作方法：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好

因为现在的都加有防腐剂!

用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 制作方法：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时

当然是扬州，这道菜是属于淮扬菜系的嘛。

可以试试用安利的丝白洗衣剂，用那个很多污渍都可以洗掉。

我很喜欢拔丝香蕉~用糖拔丝的~自己做总是做不好拔丝~有哪个高手指点? 拔丝的关键是熬糖，不管是放油，水，都要用小火，且用勺慢慢搅动，（不能 使劲搅，否则会起沙）。至糖浆起小泡，微黄时，倒入料，翻动，

做拔丝菜要掌握以下四点。 1．根据原料质地决定是否挂糊，如苹果、梨、桔子等水果，含水分较大，在下锅炸时，一定要用蛋清和淀粉挂糊，将原料裹住，否则原料内部出水后，会粘在一起；土豆、山药等原料，含

做过好多次拔丝，都失败了。做出来的拔丝都不拔丝。 做拔丝菜要掌握以下四点。 1．根据原料质地决定是否挂糊，如苹果、梨、桔子等水果，含水分较大，在下锅炸时，一定要用蛋清和淀粉挂糊，将原料裹住，否则原料

放一个香橙或苹果在枕边 超有用，只要你不要偷吃了它，^_^ 祝你们有个好好的睡眠 人到中年，上有老、下有小，成年累月周旋于繁忙的工作、学习、交际与生活中，有时会感到力不从心，精神压力大。不少人睡眠不足