(1)在厨房或客厅等处选一干燥通风处作为微波炉的搁置处.不要太靠近收音机、电视机、录象机等电子设备，以免电机产生的电燥声影响到收视，这种影响虽不很大，但也要尽量避免。安置处还要避开煤气等加热源，以免热
1、品牌：应选购经国家安全认证的微波炉。 2、型式、容量：微波炉的种类很多，输出功率有500W、600W、800W、1000W等多种。容量也有0.6、0.7、0.9、1.0ft3（1ft=0.3048
１、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 ２、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 ３、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易糜。
蔬菜不宜用微波炉烹调 实验证明：以大白菜、黄瓜、绿豆芽、洋葱为原料，分别采用急火快炒一分钟、蒸煮七分钟和微波炉（高功率）烹煮二分钟三种不同方法烹调，结果表现：使用微波炉烹调蔬菜时，其中维生素C的损失均
肥肉除腻法 要想使肥肉不腻人且可口，可把肥肉切成薄，加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块腐乳的比例，将豆腐乳放在碗里，加适量温水，搅成糊状。待开锅后倒入锅里，再炖3~5分钟即可。用这种方法做的肥肉
1.做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳. 2.煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味. 3.龙虾下锅时要用大火,如用慢火煮,肉
1、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 3、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易
1、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 3、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易
烹饪虾类的窍门 1.做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳. 2.煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味. 3.龙虾下锅时要用大火,
微波炉烹饪的八大窍门 窍门一：食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适