苦瓜有哪些做法呢？
凉拌 在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广
在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特
在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广州，虽
苦瓜在做之前要先用盐水浸泡五到十分钟左右,那样才可以去除苦味. 而且,苦瓜一般都是和鸡蛋一起炒,这样可以充分发挥苦瓜和鸡蛋的营养成份,对人体更加有益. 另外,还有一个为很少知道的小秘方:苦瓜是一
苦瓜煎蛋配料: 苦瓜、鸡蛋 操作: 苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片，小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。 鸡蛋4个
1、生吃，沾介末 2、炒鸡蛋，多加蒜 3、凉拌
焖、酿、炒 苦瓜具有清热解毒、去火等作用。 我觉得苦瓜炒鸡蛋挺好吃的。就是把苦瓜洗好切成小片，加盐过一次水，再沥干，把鸡蛋炒好，再加一起炒就行了。 苦瓜有很多种做法，如炒、拌等，最简单的就的苦瓜炒鸡蛋
蒜椒拌苦瓜的做法苦瓜性寒，味苦，有清热祛暑、明目解毒，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。 下面说下简单的蒜椒拌苦瓜的做法：
苦瓜可以凉拌/冰整/青炒/保汤 清炒、凉拌都可以 苦瓜牛肉 把凉瓜对半剖开，掏干净囊，切片后，用少量盐腌片刻后用水冲干净。把牛肉切薄片，用油、盐、糖、酱油、芡粉腌好。用中火把凉瓜曝炒后起锅，洗干净炒锅
第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广州，虽然也有菜馆打着“毛家菜”的招牌，但说到所用材料，别说白腊椒和腊鱼了，就连湖南腊肉也没有。市面上虽然找