为什么四季豆必须炒熟了吃？

烧四季豆不要贪绿色，未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。 医学专家提醒市民，四季豆烹调时应充分加热、彻底炒熟，谨防中毒。 四季豆俗称刀豆、芸豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素

虾及蟹煮熟后为什么变红?这就与化学有关系。原来，这种煮熟了的虾蟹外壳中，会有一种颜色鲜红的色素。假如把蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中以后，这种色素就会把丙酮染成美丽的橘红色，因此壳体也会褪色

熟透了就是这样啊 象香蕉一开始是绿的 放长了就黄了

我倒 你的老师可以立刻成仙咯。 地球引力咯（重力） 参考资料：物理常识 地球引力的作用 地心引力嘛!

你见过生的苹果能飞到天上去吗?这个只是定义问题,如果把脚踩的地方定为天的话那熟的苹果就能飞上天了!牛顿的"地心引力"你不会不知道吧?好象小学就学过了.你不是在调戏大家吧,你的分数挺

我最近用微波炉解冻肉外边看着跟熟了一样,不知为什么? 用微波炉解冻食品应掌握下列要点： 1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现

因为万有引力的存在 因为它没有翅膀. 因为等着人来捡. 人们发现，当秋天苹果熟透的时候，有的可以自动落在地上。其它的果实同样也是这样，当它们掉落的时候，不会飞到天上去；就是你把它扔到天上，不管使用多么

饺子压力变小了,水的压强相对变大,使饺子浮上水面

饺子或肉丸在制作过程中，内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时，由于饺子或肉丸的密度比水大，浮力小于重量，就沉入锅底。 当加热至煮熟后，内部的气体和肉质都同时膨胀，整个饺子或肉九的体积就增大

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