红烧狮子头,粉蒸肉, 大肉圆子
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不
1、佛跳墙的由来 "佛跳墙"是闽菜中首屈一指的名牌佳肴。因用料讲究，制法独特，滋味香浓而驰名中外。此菜脍炙人口，还与它的神奇传说不无关系。 那还是在1300多年前的唐代。据说一
火鸡 火鸡 火鸡大餐是必备的。 火鸡 应该是火鸡. 诞食文化 圣诞节吃火鸡的由来 在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但
火鸡，蛋糕，红酒 圣诞大餐大多有前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料，前菜和开胃菜部分，份量较少，大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等，但是高血压、糖尿病及高血脂的您应该少选动物的内脏类如鹅肝、鱼
两者的辣不同，泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。葡国菜是一种综合菜式，并不以辣味为主 参考资料：http://www.benyue.net/fat/meishi/50401.htm
牛奶可以代替水蒸鸡蛋糕！还可以加入鸡蛋清、鹰粟粉、虾仁、火腿丁做成炒鲜奶！还可以做脆炸鲜奶！蒸炖三黄鸡！还有煲汤时可以加入少许的牛奶！ 奶皮。
泡好后，可以做成香姑炒油菜、小鸡炖蘑菇、香姑煲籽饭（特别推荐：好吃） 还可以做干蘑菇罐头。 干蘑菇可以用来爆炒 泡开后，切碎，和肉馅拌拌，包饺子吃～～
廣東有一款是-白灼沙虫 沙 蟲 用 來 白 灼 有 鵝 腸 的 爽 口 和 土 魷 的 香 味 。 海南特色菜肴。沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于 沿海滩涂泥沙之中，海南出品以
上海 上海 毛豆面托蟹是江浙地区的菜式，在上海菜中品尝到过。 烹制方法： 1、将河蟹洗净切成块，加入料酒腌制片刻，丝瓜切成条，面粉加少许水调成面糊备用； 2、坐锅点火倒入油，待油热后将蟹块