炊具餐具怎么消毒？

炊具即为做菜做饭的器具，在家庭中常用的炊具有锅、铲刀，饭勺、汤勺、汤漏、捞勺、菜叉以及打蛋器、食品夹、冰棋淋器、印模等等。 清洗这些炊具，常用方法是在洗洁精稀释液中，用抹布、清洁球或刷子，清除这些炊具

炊具即为做菜做饭的器具，在家庭中常用的炊具有锅、铲刀，饭勺、汤勺、汤漏、捞勺、菜叉以及打蛋器、食品夹、冰棋淋器、印模等等。 清洗这些炊具，常用方法是在洗洁精稀释液中，用抹布、清洁球或刷子，清除这些炊具

对餐具来说，高温煮沸是最常见的消毒方式。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。 报道称，常引起急性腹泻的细菌多数要经过100℃高温作用1-3分钟或80

炊具的清洁卫生，是确保人体健康，预防病从口入的重要环节。为了保证它们不受污染，人们应该关注其消毒的方法，这里介绍一些简便的消毒方法： 1.将用过的炊具放入水中，滴少许洗洁剂。 2.将油腻、污渍洗净

炊具的清洁卫生，是确保人体健康，预防病从口入的重要环节。为了保证它们不受污染，人们应该关注其消毒的方法，这里介绍一些简便的消毒方法： 1.将用过的炊具放入水中，滴少许洗洁剂。 2.将油腻、污渍洗净

夏季炎热，旅途中尤其要注意饮食卫生，谨防肠道传染病。 这里为你介绍一种简易方法： 旅游时随身携带一小瓶含75 酒精的棉球，棉球用酒精 浸着，瓶要密闭。当你进食前，从瓶内取出几个棉球，迅速擦拭 食具和

常用的：（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；（2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在1

食物消毒通过蒸煮达到100摄氏度就可以了，而餐具则需要120摄氏度以上并且要持续15分钟以上才可以彻底杀死顽固性病毒。

为避免家庭传染性疾病的发生和流行，防止餐具被污染而引发的食物中毒，把住病从口入这一关，家庭应重视对餐具的科学消毒。 从医学的角度来讲，简单实用的消毒方法很多只要严格认真操作，都可以达到消毒和灭菌的