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01.请问鱼香茄子褒做法
鱼香茄子煲材料：茄子2－3只，猪肉碎250克，咸鱼1茶匙（预先蒸熟备用），豆瓣酱半茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，蒜茸2茶匙，韭黄少许，蚝油1茶匙，红椒丝半茶匙。做法：1、烧熟油将茄子炸透（约4分钟），然后沥干油备用...查看完整版>>请问鱼香茄子褒做法02.鱼香茄子 做法？
原料： 茄子250克、郫县豆瓣50克 特点： 香辣 制作过程： 茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡...查看完整版>>鱼香茄子 做法？03.家常菜茄子肉片的做法
茄子肉片或者茄子肉末是一道非常爽口的家常菜，不仅味美，而且色泽上更是让人垂涎三尺。下面将本人的经验分享给大家，喜欢请告诉你身边的朋友一起收藏，并投我一票。不喜欢请留言告诉我我好改进。你的支持是我继续努...查看完整版>>家常菜茄子肉片的做法04.茄子都有哪些做法？
说实话，茄子不怎么好吃。但是当你学会了各种做法以后，你会觉得非常好吃。食材主料11辅料11肉末茄子：【食材】茄子、猪肉、油盐葱姜蒜、淀粉、豆瓣酱、料酒、生抽、白砂糖：【做法步骤】1)茄子洗净，猪肉切碎。2)把...查看完整版>>茄子都有哪些做法？05.红烧茄子的做法？
用料：茄子两个，猪肉末100克 配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒...查看完整版>>红烧茄子的做法？06.介绍几种茄子的做法
菊花茄子 主料：长茄子300克。 配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。 调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。 制作： 1)把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断...查看完整版>>介绍几种茄子的做法07.茄子煲的做法？？？？
原料：茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙（5ml）葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精（各少许）做法：1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。2）锅内倒入油，待6成热...查看完整版>>茄子煲的做法？？？？08.光茄子做个菜 天热好那些做法
切条水蒸熟凉后放蒜麻油盐等凉拌....查看完整版>>光茄子做个菜 天热好那些做法09.茄子煲的做法？
饭店管理...查看完整版>>茄子煲的做法？10.酱茄子得做法？
地三鲜 酱茄子的做法地三鲜: (也叫烧茄子,用茄子和小青椒来做,俺通常都是用茄子,土豆,青椒三样来做,就是地三鲜了这个菜是女儿得最爱 )做法:1.茄子和土豆块两面炸黄,小青椒切小块备用.2.配料汁:中碗加入:三茶勺酱油, ...查看完整版>>酱茄子得做法？

 

 

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