怎么做土豆炖牛肉？

五花肉过水切方块,土豆切方块后经油炸,备好八角、砂姜、姜蒜、葱结，热锅上油，按照顺序加入姜蒜、八角砂姜、肉块，翻炒1分钟后倒入土豆块... 土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，

配料： 主料土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜块5克、咖啡粉25克。调料精盐5克、味精2克、酱油25克、料酒5克。 特色： 此菜色黄红，牛肉酥烂，土豆香糯，咖喱味浓。 操作： 1、将土豆冼净

土豆烧牛肉 牛肉500克，土豆500克，酱油、料酒、盐、糖、葱、姜适量。 1、将牛肉洗净切块，土豆去皮切块待用。2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味。3、加适量热水，放入葱、姜、酱油、料酒

土豆和牛肉不可以一起放入高压锅，那样的话土豆就会被压烂。我的做法是就是 牛肉切成小块放到高压锅里烧15分钟，然后再放到铁锅里，再把土豆放进去，加上盐，味精，少许胡椒面，少许糖炖10分钟左右就可以了。

很令人向往啊！ 名菜 土豆燒牛肉的背後(圖) www.XINHUANET.com2004年12月06日 08:56:25來源：京華時報-綠色家園 【字體：大 中 小】 【列印本稿】 【讀後感言】

花椒、大料、辣椒、葱、姜、蒜、啤酒、番茄酱、盐都放入高压锅里了，熟后就是不香 土豆炖牛肉 【特点】 此菜色黄红，牛肉酥烂，土豆香糯，咖喱味浓。 【原料】 主料 土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜

牛肉怎样才能嫩滑，该怎样加佐料 土豆烧牛肉 牛肉500克，土豆500克，酱油、料酒、盐、糖、葱、姜适量。 1、将牛肉洗净切块，土豆去皮切块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味。

http://wf66.com/new/page/200510/5228.htm土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。 特 色:此汤菜...3、汤置火上,倒入牛肉汤

网上查一下了就知道了. 主料：牛肉适量、土豆三个 配料：八角（4－5个）、桂皮（一张）、香叶（2－3片）、干辣椒（4－5个）、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、冰糖（2－3粒）、高汤 步骤： 1、

原料：牛肉后腿200克 配料：马铃薯75克 、红胡萝卜50克 、西红柿100克、洋葱15克、肉汤200克 调料：番茄酱50克、盐3克、胡椒2－3克、白糖2克、白兰地2克 做法： 1. 将胡萝卜、番