常吃大蒜有好处，但容易伤胃怎么办？

大蒜具有杀菌消炎、防癌、降血脂、預防心、脑血管疾病、增強免疫系統、抗衰老、保護肝脏、並能提升肝脏的解毒能力、还可促进胃液分泌、促进對維生素B族的吸收，增进食欲等作用。 大蒜的益处不少，但吃过蒜后，口

大蒜是日常生活中必备的调味品，做饭、炒菜少不了它。近年来，人们又发现了大蒜的许多药理作用，发现大蒜能预防和治疗多种疾病，美国科学家已把大蒜列为基本健康食品。 杀菌、消炎作用：很多人都知道，吃蒜可以预防

大 蒜 在 中 西 式 烹 调 中 一 直 扮 演 着 重 要 角 色 ， 除 了 常 用 作 香 辛 调 味 料 外 ， 其 在 医 疗 保 健 上 的 作 用 更 受 到 重 视 ； 由 大 蒜

大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖、胡萝卜素、维生素, 还含有蒜素和蒜辣等名贵物质,具有很强的抗病毒作用。夏秋季节吃大蒜,可防治痢疾和肠炎；冬春季节吃用醋泡过的蒜, 能预防脑炎和感冒；大蒜还可减少血

消毒\杀菌\预防疾病的产生. 增强抵抗力,还能防癌怔 大蒜不仅可以食用，而且还可以治病。医生告诉我们，一瓣大蒜放在口中嚼，就能消灭口腔中的病茵。大蒜还可以防止病虫害，将大蒜捣烂加水，将这些水液喷洒在棉

1、抗病毒 大量医学文献表明，大蒜具有广谱的抗病毒活性，对多种病毒有较强的杀灭和抑制作用。 2、抗菌消炎 大蒜中有约2%的挥发油，其中大蒜素有一种强有力的植物杀菌素，所以，吃蒜能防治痢疾、肠炎、霍

大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖、胡萝卜素、维生素, 还含有蒜素和蒜辣等名贵物质,具有很强的抗病毒作用。夏秋季节吃大蒜,可防治痢疾和肠炎；冬春季节吃用醋泡过的蒜, 能预防脑炎和感冒；大蒜还可减少血

杀菌、消炎作用 大蒜是天然的植物抗生素，既可以调味，又能防治疾病。大蒜性味辛温，营养成份为蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其药用有效成分为挥发性大蒜杀菌素养、蒜辣素。功能有下气、除风、解毒、散痛、驱虫

大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖、胡萝卜素、维生素, 还含有蒜素和蒜辣等名贵物质,具有很强的抗病毒作用。夏秋季节吃大蒜,可防治痢疾和肠炎；冬春季节吃用醋泡过的蒜, 能预防脑炎和感冒；大蒜还可减少血

大蒜不仅可以食用，而且还可以治病。医生告诉我们，一瓣大蒜放在口中嚼，就能消灭口腔中的病茵。大蒜还可以防止病虫害，将大蒜捣烂加水，将这些水液喷洒在棉花上可以杀死蚜虫，而且效果很好。 大蒜为什么有这样的