预防河豚鱼中毒，首先要认识到河豚鱼有毒，并能识别其形状，以防误食中毒。河豚鱼体形长、圆，头比较方、扁，有的有美丽的斑纹；有些则没有斑纹，而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形，眼睛内陷半露眼球，上
河豚鱼在我国产于长江中下游和沿海地区，其肉味道鲜美而一般无毒，但卵巢、肝脏、皮肤和血液中含有剧毒的河豚毒素，缺乏食用经验者往往会误食而中毒甚至死亡。 河豚毒素为小分子量非蛋白质类神经毒素，其毒性比剧
河豚鱼又叫盹，产于我国沿海各地及长江下游一带，味道鲜美、但含有剧毒。它所含的有毒成分为河豚毒素。这种毒素主要存在于河豚的肝、脾、贤、睾丸、卵巢、眼、鳃、脑等部位，其中以卵鱼一旦死亡，毒素就可侵入鱼的全
加入“碘”，因为碘遇淀粉会变蓝。 取少量的牛奶，向其中滴加碘酒，看牛奶是否变蓝，变蓝则有，反之则无。
辨别鸡蛋是否新鲜的方法其实十分简单: 1.首先要“摸”，新鲜鸡蛋的外壳完整没有裂纹或霉点，并且外壳上附有一层白霜粉末，用手摸时有些粗造感。 2.其次要“听”，用手捏住鸡蛋摇动时没有声音的是鲜蛋，而变
真花茶：是用茶坯(原茶)与香花窖制而成。高级花茶要窖多次，香味浓郁。筛出的香花已无香气，称为干花。高级的花茶里是没有干花的。 假花茶：是指拌干花茶。在自由贸易市场上，常见到出售的花茶中，夹带
颜色——翡翠质量评价体系中的关键因素。颜色的要求是纯正、浓艳、均匀、协调。高档翡翠应具有纯正的绿色，略带黄色色调调节器的绿色及灰色、褐色、棕色、黑色等色调均被认为是杂色调，杂色越浓，翡翠颜色质量越好。
首先，要根据自身的经济实力，确定对内墙乳胶漆的性能、装饰效果及价位的要求后再行选择。 其次，尽量购买国内外知名品牌产品。目前国内生产内墙乳胶漆的企业很多，有独资、合资、国有和私营企业，最好
怎样鉴别变质的烧鸡？ 市场上出售的烧鸡，有些是用患病的死鸡加工制成的。买烧鸡时不要只看色泽，因为色泽是用蜂蜜或红糖过油而成，所以好鸡和病鸡在色泽上一般没有什么差别。首先应看烧鸡的眼睛是否呈
1．料质要纯净。玻璃料质不纯，玻璃饮具上便会有纹、有泡或有砂。“纹”，指玻璃体表面出现条纹。粗纹手摸能感觉到，细纹要对着光才能看出。“泡”，指玻璃体内因包裹空气而形成的小空洞，按形成原因可以分为料泡和