个人认为:煎最好吃(热油后,将土豆放进炒,炒枝将熟,放少量酱油,面粉,即可)小火炖也不错(建议用炉火,电,气等做出不如这个好吃)凉拌(热水一刷,凉水跟进,喜欢什么口味怎么拌) 以上3个为大众口味!谢谢
我只是知道土豆炒着吃和牛肉炖着吃,还有没有其他的办法可以吃呢? 煎土豆 材料:土豆数只 方法:1)将土豆切片备用 2)锅烧热,放少许油 3)将切好的土豆片放入锅内,煎至两面金黄 4)七八成熟土豆变软
一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口
包子是大家比较喜爱的面食,很多人喜欢在家蒸包子,而往往包子蒸不好,其中主要是包子皮不松软,导致包子吃起来口感不爽,这里介绍一种包子发面的新技术,就是利用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面,这种方法不仅简
高温天气,人的食欲便会下降,总想吃些凉的东西。这个时候,凉拌菜就成了众多朋友的喜爱。但,大家在享受凉拌菜的同时,是否知道吃凉拌菜也有注意的地方呢,今天小编就给大家简单说一下。 方法/步骤 1:其实
上好的秋刀鱼形如上好的弯刀。弧度美妙,鱼嘴锋利;鳞片泛着青色,带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻,有极淡的腥味——如此好的秋刀鱼,只产于日本北海道三陆一地。如此好的秋刀鱼,只在秋风乍起的时节出现。
红烧狮子头 原材料: 五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。 调味料: 花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤15
加点姜和胡椒粉就很好吃。 要看是哪一种?我们中国的乌鱼子是用晒干后,再煎或烤。一般的鱼子用油炸,再沾美奶滋。苏联的鱼子酱做法就更麻烦了,你给的题目太大了!
1.将猪肉肉糜,加入蟹肉,然后加姜蓉,料酒,淀粉,盐,胡椒粉,酱油数滴,鲜汤(分几次稍微多加一些这样才会吃口柔软幼滑)用力搅拌上劲。 2.做成肉丸状放入垫有蔬菜的容器内,围上蔬菜(如果是菜心的话
排黄瓜~`~~黄瓜占酱 青龙过雪山就是白糖拌黄瓜!!!!!!!!!!!!!!!!