材料:后腿瘦肉半斤(或用牛肉、鱼净肉、墨鱼净肉、虾仁皆可) (1)料-肥肉半两,姜酒1小匙,胡椒1/4小匙,糖1/4小匙,麻油1/4小匙,蛋白1个,太白粉1大匙 1.将肉绞好撒上盐1小匙,槌成泥状加入
对海鲜过敏的人. 最好在吃海鲜的时候不要喝啤酒. 又到了菊黄蟹肥的时节,嗜好河鲜、海鲜的广州人又食指大动了,放长假吃大餐当然就少不了螃蟹这味佳肴。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比
粉葛就是葛根,可以生津止渴,补肾健脾等功效,对高血压和冠心病有一定的功效。粉葛猪骨汤也是一道传统的汉族药膳,健脾养阴,生津止渴,能生津除烦去骨火。一年四季都适合喝的汤。因为粉葛性微凉,胃寒的人少喝。
牛柳…………500克鲜番前………250克 土豆…………150克鸡蛋……………40克 味精…………2.5克苏打粉…………4克 精盐……………5克胡椒粉…………1克 前汁……………25克麻油………
主料:鸡蛋 辅料:紫菜、柠檬 调料:低钠盐、料酒、葱、白醋 操作: 1、先将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清分开,待用; 2、将葱洗净切成葱花,放入蛋清中; 3、将紫菜剪细,放入蛋黄中;
用手做
我可以告诉你咱们中国的打卤面。 鸡蛋西红柿打卤面(2人量,人多加料):1、准备洗净的西红柿3个、鸡蛋3个、葱、蒜、盐适量,也可根据自己口味加点糖(要少)。2、将西红柿切成小块,再在锅中到水(水多则卤稀
先向肉馅里打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌肉馅。向肉陷里加水,加水的时候一定要一点一点的加,加一点水以后继续搅拌。象调制芝麻酱一样,一点点的加水,不停的搅拌。搅拌好以后加点蒜末、姜末。然后向肉馅里加酱油,
木瓜的吃法木瓜饮料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。 木瓜茶
■草莓牛奶燕麦粥1.在即食燕麦片中加入沸水,冲入100毫升鲜牛奶,调成牛奶燕麦粥。2.加入新鲜草莓,在上面盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。■皮蛋肉松燕麦粥1.在小锅中加入一杯(约200毫升)沸水和40克桂格即