“肉憋茄”的详细做法及经验有哪..

先绞肉馅，把茄子片成三片，但注意不要把茄子片下来，片好以后放进油锅里炸一下，把肉馅放进茄子里，用葱叶把茄子扎好放进锅里吨就可以了。

肥起来容易瘦下去难，有数据显示，95%减肥的人，会在未来五年内，体重回升至减肥前的水平甚至更高。这个惊人的数字说明，只有5%的人才是真正意义上减肥成功。怎么捍卫辛苦减肥后的成功，防止“回锅肉”再上身呢

正宗的河南烩面做法相当讲究，三要素：面、料、汤须精致而成。面要和得既筋又柔，拍成一片一片，再裹以生油；羊肉要先在汤里煮，然后切成肉片；最关键的是熬汤，必须专设一锅烧开着的羊架子汤，里面配有各种香料，这

有图解哦！ 参考资料：http://life.sina.com.cn/bbs/2005/0819/***********.html

“羊肉烩面”的制作方法（其中原料用量均以５０碗计） 熬羊肉汤 原料：羊肉３０００克羊骨架６０００克羊油７５０克生姜１００克大葱２５０克 花椒１０克八角１５克三柰５克桂皮５克小茴５克草果５克良姜５克丁香

洋葱块根芹黄瓜汁 原料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜 做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被

糖醋圆白菜1、把圆白菜洗净，切片，沥净水。2、锅内油热后放入花椒、花椒未糊前捞出仍掉。再把干尖椒丝（切好后放点水泡一会）放入油中炸一下后，赶快加入圆白菜、白糖、醋、盐、味精，急火翻炒后即可

北京烤鸭当然是全聚德，好多地方有，像前门不过广州烤鸭也不错，在北三环中日医院那条街上（离得不远），店名是“粤家傲”38一只

鸡蛋的做法有多少鸡蛋的做法相当的多，那不是三二下可以说尽的。根据我的所知而言；一，生时可食；新鲜的鸡蛋原来就有很多人生吃，后来说有些不卫生，吃的人就少了，但现在时髦的鸡尾酒 ，在调制时不也加进了生鸡蛋

1黄瓜肉片 ; 2蒜茸黄瓜.嫩黄瓜两条,滚刀切成厚此薄彼厘米片,大蒜5,6瓣切成粹粒,锅内下少油中火,待5成热下入蒜粒爆香,加入黄瓜煸炒,即刻放入盐.酱油.鸡精少许,煸炒均匀即可出锅. 凉拌，肉炒，火