请问韩国泡菜怎么做？

看看这个希望对你有所帮助：）选料：选择质地厚实的大白菜，洗净切半，放在容器中，用粗盐一层一层地抹均匀。如五棵大白菜腌制两个小时左右后，倒入凉水浸泡，水以不淹过大白菜为好。腌制好的大白菜拿出来至少要洗三

很喜欢吃韩国泡菜，特别是拿泡菜、腊肠炒饭很好吃。但现居住的城市没有韩国泡菜，请问有谁会做，教教我。谢谢！ 看看这个希望对你有所帮助：） 选料：选择质地厚实的大白菜，洗净切半，放在容器中，用粗盐一层一

韩国泡菜的做法是，先将洗理好的蔬菜置于盐水中腌渍，使蔬菜中的水分渗出，使盐分渗入获得咸味，这也是为了利用盐的防腐作用，抑制有害细菌繁殖，保持蔬菜的品质。待其松软后捞出，再清水洗净，控干水。然后，把干辣

韩国泡菜材料：大白菜3—4棵，粗盐2杯，白萝卜1.5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。制法：（1）

主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用

准备材料有什么？工具有什么？需要多长时间？谢谢！ 首先买一颗大白菜 两个人吃做半颗就可以了 把大白菜一片一片的包下来 洗干净，把水控干净 拿一个干净的，没有油的搪瓷盆出来 ：P,然后包半

原料：? 白菜10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆(400g)、蒜10头、生姜100g、辣椒面800g、温水2杯、虾酱250g、凤尾鱼酱200g、生牡蛎200g、生虾

http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=196042&allchildnum=99上面是韩式辣炒年糕的做

http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=196042&allchildnum=99 上面是韩式辣炒年糕的做法，很多图片哦！快去看看吧！